12月20日上午，学校在狮子山校区七教A区四楼会议室召开食品安全工作会。学校食品安全领导小组组长、校长赵国华，食品安全领导小组副组长、食品安全总监、副校长郭朝辉出席会议，学校相关部门和单位负责人参会。会议由郭朝辉主持。

会议传达了中央及省委、省政府、省教育厅等各级食品安全文件精神要求。郭朝辉指出，要把以师生为中心作为校园食品安全工作的出发点和落脚点，不断完善我校食品安全风险排查和治理机制，加强对潜在风险的监测和预警，抓实全周期、全链条的食品安全管理，切实做好校园食品安全工作。

后勤服务管理中心、保卫处、遂宁校区综合管理办公室、教育发展集团有限公司、附属实验学校、实验幼儿园结合工作职责，依次汇报了食品安全管理工作开展情况。

赵国华在讲话中强调，食品安全既是重大的民生问题，也是重大的政治问题。全校上下要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要论述和指示批示精神，把食品安全作为一项重大的政治任务来抓，践行人民至上理念，落实“四个最严”要求，进一步巩固校园食品安全工作成果，切实将食品安全工作放在心上、扛在肩上、抓在手上、落实在行动上。要将校园食品安全管理深度融入校园大安全工作格局，部署好相关工作，落实好各级要求，切实保障师生“舌尖上的安全”。他就我校食品安全管理提出4点要求：一是要高度重视，切实担负起食品安全主体责任，主动担当作为，充分认识和深刻领会抓好食品安全工作的重要意义，进一步落实相关单位责任，夯实校园食品安全工作基础，守住校园食品安全的底线，确保校园安全稳定。二是坚持系统观念，抓好食品安全场地设施等硬件建设和规范操作流程执行，确保场地环境、设备设施符合食品安全要求，严格规范管理食品采购、验收、加工、存储、售卖、人员管理等各个环节，建立健全食品安全台账，发现问题及时整改，做到“日管控、周排查、月调度”，要把问题查找与建章立制一体推进，不断完善相关制度，努力形成制度性机制性管理规范，着力解决问题背后的制度短板和管理漏洞。常态化做好应急演练，不断完善食品安全突发事件应急预案。三是摆正服务管理态度，牢固树立服务育人意识，主动服务师生，及时回应关切，自觉接受监督，提高食品安全的管理水平，坚决防范负面事件发生，为教学科研和人才培养提供高质量的食品安全保障。四是强化食品安全和反食品浪费宣传教育，帮助师生充分了解食品安全知识和反对食品浪费的重要性，培养健康的饮食理念，将合理膳食行动落到实处。